Россия



Гурманы на острове


Маршрут: Москва - Чупа - остров Тонисоар - Чупа -  Москва

 

Даты заездов в 2015  году

Июнь

1, 8, 15, 22, 29

Июль

6, 13, 20, 27

Август

3, 10, 17, 24, 31

Сентябрь

7, 14, 21, 28

Октябрь

5, 12

 

Продолжительность: 7 дней / 6 ночей

 

Стоимость тура на 1 человека  -  от 21760 руб.

 


 

 

 

 

"ПУТЕШЕСТВИЕ В СОНОСТРОВИЮ" 

НЕДЕЛЯ НА ОСТРОВЕ В БЕЛОМ МОРЕ - ОТДЫХ И РЫБАЛКА

ОПИСАНИЕ ТУРА И ЕГО СТОИМОСТЬ

Белое море – очень молодое. На его месте распространялся мощный ледяной Скандинавский щит, растаявший около 12 тысяч лет назад. Прогнувшаяся под тяжестью гигантской ледяной массы земная кора, освободившись от неё, продолжает до сих пор распрямляться. Это, помимо всего прочего, сопровождается подъёмом берегов. Считается, что берега Кандалакшского залива поднимаются со средней скоростью 60–80 см в столетие.

МОРСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ НА БЕЛОЕ МОРЕ 

Прекрасный отдых в Карелии на живописном берегу Белого моря на производственной базе "Соностров" Беломорского биотехнологического кластера, специализирующегося на выращивании мидии, сига, морской форели и ламинарии.

Солёный морской воздух и чистая вода, тишина Севера и отсутствие мобильной связи, умиротворение морских приливов и отливов, тюлени и белухи, отличная рыбалка на море, озерах и речках. Бани на морском берегу.

 

Программа:

 

 

День отдыха Программа мероприятий  Меню тура

1 день (суббота)

Встреча на станции Чупа. Поезд № 016, прибывает в 4 часа 14 мин, поезд № 21 – в 12 часов 30 мин.  О времени прибытия других поездов необходимо узнавать дополнительно. От станции Чупа  групповой трансфер на причал пос. Чупа (5 км).

Приезжающие на личном автомобиле могут оставить машину под присмотром в Чупе.

Загрузка на судно или катер. Легкий перекус с дороги – ранний завтрак.

С наступлением рассвета начало движения на судне.

По ходу движения судна осмотр достопримечательностей одного из самых длинных заливов фьордного типа России (57 км.).

Прибытие на мыс Картеш на Беломорскую биологическую станцию Зоологического института РАН. Осмотр станции, экскурсия в музей станции, беседы с научными сотрудниками о живом мире Белого моря. Осмотр окрестностей, посещение каменоломни и озера, из которого обеспечивается водоснабжение станции. Осмотр самых древних в Европе и Азии геологических обнажений,  породам которых 2,8–3,2 миллиарда лет. Выходы подобных пород кроме мыса Картеш встречаются только в Южной Африке и в Гренландии. Это и есть та самая первая корочка земли, образовавшаяся на нашей остывающей планете.

Переход морем мыс Картеш – остров Тонисоар. Маршрут проходит по узким проливам между многочисленными островами Чупинской губы, в частности:

  • мимо острова Черемшиха (огромные скальные трещины, уходящие глубоко в море),
  • острова Баклаши (на котором гнездятся бакланы)
  • к неспокойному мысу Шарапов и далее в Соностровскую салму.

Судно будет проходить над Кандалакшским разломом, глубина которого превышает 350 метров. По пути возможны встречи с тюленями и белухами, многочисленными группами водоплавающей птицы, в том числе занесённой в «Красную книгу» гагой.

Прибытие на остров Тонисоар.  Путь из п.Чупа до причала производственной базы на острове Тонисоар без захода на мыс Картеш составляет (в зависимости от погодных условий) от 2 - х часов на скоростном катере до 6 часов на оборудованном судне.

Размещение на морской ферме "Соностров".

Остров Тонисоар похож на атолл. Внутренний залив острова представляет собой модель будущего Белого моря, т.к. в связи с постоянным подъёмом берегов Белого моря  происходит отчленение заливов моря, превращая их в пресные озёра.

Обед.

Информационный коктейль, включающий в себя информацию о правилах и распорядке дня на базе, о приливах и отливах, правилах рыбалки на водоёмах Карелии, флоре и фауне Белого моря, достопримечательностях окружающей местности, мерах безопасности при нахождении на воде и в лесу.

Прогулка по морскому берегу – острова Тонисоар и урочища Соностров, посещение часовни Успения Пресвятой Богородицы.

Свободное время. При желании, баня на морском берегу урочища Соностров (по группам).

Ужин.

В «белые ночи», при желании – копка пескожила и морская рыбалка (или озерно-речная рыбалка, за дополнительную плату).

НА ЗАВТРАК

- Каша овсяная молочная на топлёном и сущеном молоке

- Сыр

- Яйцо варёное "Из-под курочки"

- Масло сливочное

- Чай, фито-чай, кофе, печенье

НА ОБЕД

- Борщ с фасолью и яблоками (или щи "Морские")
- Баже из рыбы
- Рыба в кляре из белого вина
- Картофельное пюре
- Салат из свежих помидоров и огурцов, заправленных гидролизатом из мидий
- Компот из сухфруктов
 БОНУС (в 16 часов)
- Гречаники
- Сметана
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Мидии под майонезом с горчицей "По -лоухски"
- Сёмга слабосолёная, мочёная в водке

- Форель "Шарапиха", печёная в духовке

- Чай, фито-чай, печенье

2 день

(воскресенье)

 Завтрак.

Знакомство с территорией базы по выращиванию мидий, посещение и осмотр садков с форелью (при желании, ежедневно в определенное время, только в присутствии сотрудника базы, каждый сам сможет покормить форель); осмотр линий с субстратами на которых выращивается мидия. При желании, сотрудники базы, или Вы с их помощью, достанут желаемое количество мидий (с оплатой поднятого веса мидий в живом виде), после чего их можно будет попробовать в свежем, вареном или копченом виде; лечебные морские водоросли фукус и ламинария. Для вас высочайшего качества натуральная косметическая продукция собственного производства, которую можно приобрести на базе.

Обед.

Визит на подворье фермы «Терентьевка» к курам, овцам, козам и кроликам; желающие могут получить навыки фермерства и попробовать свои силы.

Прогулка вверх по течению реки Сонрека, осмотр порога водопадного типа, выход к разливу Сонвыг (Самолуйка). Речная и озёрная рыбалка с берега (плотва, окунь, щука, а при удаче кумжа или сёмга).

Возвращение по лесной тропе на базу.

Отдых, подготовка снастей для морской рыбалки.

Пикник с костром на морском берегу: копчение пойманной рыбы, уха, лесной чай.

При желании, в дополнение ужин, а также при благоприятных погодных условиях морская рыбалка (за дополнительную плату)

НА ЗАВТРАК
- Каша рисовая молочная на топлёном и сгущёном молоке
- Сыр
- Масло сливочное
- Омлет из яйца "Из-под курочки"
- Чай, фито-чай, кофе, печенье
 
НА ОБЕД
- Суп гороховый на копчёных свиных рёбрах
- Рыбные рулеты
- Капуста тушеная
- Компот из сухофруктов
 БОНУС
- Блины "Боярские"
- Варенье морошковое
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
ДЕГУСТАЦИЯ БЛЮД ИЗ МИДИИ
- Мидии в кляре "Соностров-Ля"
- Горячие мидии "Чупинские" с тмином
- Мидии "Поморские" в белом вине с луком
- Маринованные мидии "От старухи Лоухи"
- Мидии "Беломорские" на пару

3 день

(понедельник)

Завтрак.

Выезд (по группам) на остров Соностров на встречу с уникальной первозданной природой, откуда открываются завораживающие морские панорамы, скалистые уступы, загадки природы, плеск волн.
Возвращение на базу.

Обед.

Морская рыбалка (с оплатой аренды плавсредства и работы сопровождающего инструктора). Район Сонострова пользуется заслуженной популярностью у любителей рыбной ловли за великолепную морскую рыбалку, поэтому эти места получили название «тресковая Мекка». Кроме трески вы сможете поймать в море зубатку, камбалу, морского окуня, а вокруг вас будут плавать нерпы, морские зайцы, белухи. На дне увидите морских звезд, а с потеплением воды сможете наблюдать за медузами.

Возвращение на ферму.

Ужин.

НА ЗАВТРАК
- Каша пшённая молочная на топлёном и сгущенном молоке
- Сыр
- Масло сливочное
- Форель слабосолёная
- Чай, фито-чай, кофе, печенье
 НА ОБЕД
- Рыбная сборная солянка "Соностровская"
- Котлеты из мидий "Пулонгские"
- Картофель отварной деревенский
- Салат из свежих помидоров, огурцов и лука, заправленных подсолнечным маслом и гидролизатом из мидий
- Компот из лесных ягод
 БОНУС
 Мастер-класс по изготовлению карельских "калиток" с картофелем
- Карельские "калитки" с картофелем
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Щука фаршированная "Солелуйка"
- Сёмга слабосолёная
- Масло сливочное
- Чай, фито-чай, печенье

4 день

(вторник)

 Завтрак.

Прогулка на озеро Нижнее Попово. Путь проходит по материковой части суши, лесной дорогой с переправой через порожистую речку. Дорога проходит мимо раскопа обнаруженной археологами стоянки древнего человека (времен неолита - около пяти тысяч лет тому назад).

Район Сонострова уникален тем, что поблизости находятся стоянки людей каменного века. Это самое крупное из известных поселений во всей Финно-Скандии, которое великолепно сохранилось, но до сих пор до конца не исследовано.

На берегу озера с песчаным пляжем гармонично расположена избушка, где Вас ждет лесной чай. На озере возможна очень приличная рыбалка с «трофейными» щуками. На обратном пути - морской порог.
Обед.

Самостоятельные прогулки – наблюдение за дикими животными и созерцание прекрасной природы Севера.
Ужин.

При желании (в сопровождении инструктора) возможен поход в ночное время на озерную рыбалку с использованием моторной лодки (за дополнительную плату).

НА ЗАВТРАК
- Каша овсяная молочная на топлёном и сгущенном молоке
- Сыр
- Яйцо варёное "Из-под курочки"
- Масло сливочное
- Чай, фито-чай, кофе, печенье
 НА ОБЕД
- Суп-пюре с мидиями "Оранжевое море"
- Рыба жареная с соусом из хрена
- Рис отварной
- Салат из морских водорослей (ламинария, фукус, хорда)
- Морс клюквенный
 БОНУС
Мастер-класс по изготовлению карельских пирожков "Для зятя"
- Карельские пирожки "Для зятя"
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Толченики рыбные "По-тонисоарски"
- Мидии на пару "Беломорские"
- Чай, фито-чай, печенье

5 день

(среда)

Завтрак.

Свободное время для прогулок и отдыха на морском берегу, наблюдение за морскими приливами и отливами, морскими водорослями, звездами и мидиями, если Вам повезёт, за тюленями и белухами.

Обед.

Прогулка на моторной лодке вокруг острова Соностров, в губу Глубокую, к мысу Вороньему.

Ужин.

НА ЗАВТРАК
- Каша кукурузная молочная на топлёном и сгущенном молоке
- Сыр
- Форель слабосолёная
- Масло сливочное
- Чай, фито-чай, кофе, печенье
 НА ОБЕД
- Уха "Карельская"
- Рыба отварная в вине
- Картофельное пюре
- Салат из свежей капусты
- Морс ягодный
 БОНУС
- Блины гречневые
- Варенье "Беломорское"
- Сметана
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Клёцки из щуки под соусом
- Пельмени из мидий "Кемские Луды"
- Масло сливочное
- Чай, фито-чай, печенье

6 день

(четверг)

Завтрак.

За дополнительную плату организация рыбалки с лодок на море, озерах, пикники, катания на байдарках.

Обед.

Созерцание прекрасной природы Севера, фотографирование.

Ужин.

Прощание с «белыми ночами».

Каждому Север запомнится чем-то своим, оставив свой след на долгие годы и огромное желание вновь вернуться на Белое море!

НА ЗАВТРАК
- Каша пшеничная молочная на топлёном и сгущенном молоке
- Сыр
глазунья из яиц "Из-под курочки"
- Масло сливочное
- Чай, фито-чай, кофе, печенье
 НА ОБЕД
- Борщок с ушками
- Тельное
- Рыба в коньячном кляре
- Салат из свежих помидоров, огурцов и лука, заправленных гидролизатом из мидий
- Компот из сухофруктов
 БОНУС
- Блины с творогом
- Сметана
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Рыба жареная в гранатовом соусе
- Картофель отварной с соусом из сельди
- Чай, фито-чай

7 день

(пятница)

Завтрак.

Свободное время. Подготовка к отъезду.

Возвращение в пос. Чупа (выход в море может корректироваться на месте по погодным условиям).

Прощание с Белым морем. Групповой трансфер на ж/д вокзал станции Чупа. Отправление поезда № 21 в 16 часов 55 минут, и ночного поезда № 015 в 03:26. Расписание движения поездов может изменяться.

НА ЗАВТРАК
- Каша овсяная молочная на топлёном и сгущенном молоке
- Сыр
- Рыба в пивном кляре "По-палосоарски"
- Масло сливочное
Чай, фиточай, кофе
 НА ОБЕД
- Калья
- Перец фаршированный
- Сметана
- Салат из морских водорослей
- Компот из морошки
 БОНУС
- Вареники с картофелем
- Сметана
- Чай, фито-чай, кофе
 НА УЖИН
- Галки рыбные
- Мидии "Лидер рейтинга"
- Чай, фито-чай, печенье

 

ПРИМЕЧАНИЕ
 
1. В зависимости от времени  проведения тура Вам могут быть предложены икра зубатки и царская икра пинагора, а также пинагор в кляре.
2. В меню периодически может добавляться свежевыловленная треска горячего копчения.
3. В меню могут вноситься небольшие изменения.
4. По Вашему пожеланию возможно повторение блюд из меню.

 

Стоимость тура на 1 человека в рублях: 

 

Место проживания

2-х местное размещение

1-но местное размещение

Дополнительное место для взрослого

Ребенок (от 6 до 12 лет) на основное место

Ребенок (от 6 до 12 лет) на дополнительное место

3-х местное размещение
Двухкомнатный гостевой домик № 1 (Домик расположен непосредственно на берегу на узкой косе острова среди сосен)
24700 34060 - 19000 - -

Четырехкомнатный гостевой домик № 2 (административный корпус) Комната № 1

Домик расположен непосредственно на берегу моря среди сосен и обеспечен единым санузлом, центральным отоплением, канализацией, холодной водой, дровами.

28800

41650 -

19000

14850  24700
Четырехкомнатный гостевой домик № 2 (административный корпус) Комната № 2 24700 34060 - 19000 -  -

Трехкомнатный 2-х этажный дом. 

Комнаты № 1 и № 2.

 (дом реконструирован для проживания членов Совета директоров компаний, входящих в Беломорский биотехнологический кластер и заселяется туристами по согласованию с руководством кластера).

 

26200

39800 19000

20000

14850

Трехкомнатный 2-х этажный дом.  

Комната № 3 

(дом реконструирован для проживания членов Совета директоров компаний, входящих в Беломорский биотехнологический кластер и заселяется туристами по согласованию с руководством кластера).

26200 37100 - 20000 -  -

Однокомнатный гостевой домик №3 (только для размещения в период с 09 июня по 25 августа)

(Уединённый домик расположен в лесу в окружении невысоких сосен среди большого черничника на высоком скалистом берегу, с которого открывается прекрасный вид на бухту Белого моря и устье реки Соностров. Домик срублен из старого бруса, пролежавшего в морской воде более 10 лет, с межвенцовым уплотнением мхом. Одна двухместная комната. Две кровати, табуретки, стол, вешалка, биотуалет, электричество, приносная вода, без печки. К отрицательным моментам можно отнести: низкий потолок и возможный небольшой шум от расположенных поблизости дизеля и ветрогенератора).

21760 27300 - 17600

 

Дети до 6 лет – бесплатно (без предоставления отдельного спального места).

 

В стоимость входит: проживание, питание по программе, морской трансфер по программе, прогулка по морскому берегу, прогулка по реке Сонрека, прогулка на о. Нижнее Попово, речная и озерная рыбалка по программе с берега, морская прогулка вокруг острова Соностров, выезд на о. Соностров.

 

В стоимость входит: проживание, питание по программе в соответствии с меню, морской трансфер по программе, прогулка по морскому берегу, прогулка по реке Сонрека, прогулка на о. Нижнее Попово, речная и озерная рыбалка по программе с берега, морская прогулка вокруг острова Соностров, выезд на о. Соностров.

Фирма оставляет за собой право менять порядок предоставления услуг без уменьшения их объема.

Обязательное ознакомление туриста с правилами проживания на морской ферме «Соностров» и списком необходимых вещей в путешествие.

Каждый прибывающий на отдых на производственную базу «Соностров» застрахован от несчастного случая на сумму 150 000 рублей.

Максимальная группа 21 чел. (17 основных + 4 доп. места).

При группе 4 чел. и меньше – доплата 2 500 руб./чел./тур.

Стоимость пребывания на базе мелких домашних животных в домиках совместно с гостями составляет 300 рублей в сутки.

Стоимость пребывания животных в вольере - 500 рублей в сутки.

 

Стоимость швартовки, проживания и питания для туристов прибывающих на базу на своих плавсредствах:


Проживание в сутки за место в 2-х этажном доме

1 800 руб./место

Проживание в сутки за место в остальных домах

1 300 руб./место

Питание в сутки

1 000 руб./с человека

Швартовка к причалу

400 рублей в сутки

Запитка судна электроэнергией от источника питания базы

200 рублей в час

Кепка «Соностров»

300 руб./шт.

 

Внимание!!!

  1. База находится в зоне ограниченного пребывания иностранцев. Иностранные гости базы должны не позднее, чем за 20 календарных дней до прибытия на базу выслать в наш адрес по E-mail скан-копию своего паспорта.
  2. Морская рыбалка обусловлена постоянно изменяющимся временем приливов и отливов.
  3. Морские прогулки и морская рыбалка возможны только при благоприятных погодных условиях. В связи с этим порядок программы корректируется по погодным условиям и приливам - отливамам без изменения объёма предоставляемых услуг.
  4. В случае невозможности выхода в открытое море из-за шторма (по пути из Чупы на базу) Вам будет предложен вариант переждать его в избушках рыбаков или на турбазах, расположенных в Чупинской губе до выхода в открытое море.
  5. День и время выхода судна или катера из базы в Чупу могут быть изменены, если будет получено сообщение о приближении шторма. В этом случае Вам также будет предложена возможность продолжить свой отдых в одной из бухт Чупинской губы.
  6. Мобильная и проводная связь отсутствуют. Используется только спутниковая связь.
  7. Электричество ограничено мощностью ветроэнергетической установки.
  8. Сухопутные дороги отсутствуют.
  9. Питание: комплексное (3-х разовое), карельская, русская кухня.

 

В свободное время за дополнительную плату вы можете заказать следующие дополнительные услуги:


Приготовление мидий в створках в пароварке (около   7 кг.) силами сотрудников производственной базы

300 руб./варка

БАНЯ (за группу до 8 – ми чел.):

Русская баня, сеанс 2 часа. 

1500 руб./группа

 

 

Дополнительно, при увеличении группы.

200 руб./ за человека

За каждый дополнительный час

700 руб./группа

Березовый веник

200 руб./шт.

Простыня в баню

100 рублей

Полотенце (дополнительно) в баню

100 рублей

Мыло ручной работы

150 рублей/шт.

Ароматизированные припарки

от 100 руб./пузырек

Шампунь

По прейскуранту

Крем-гель для тела

300 руб. банка

Маска косметическая на основе голубой глины и микронизированных водорослей, 1,0 кг.

850 руб./банка

Ламинария сухая листовая для обёртывания (фитополотенце)

600 руб./кг.

Ламинария сухая (микронизированный порошок) в банках по 500 грамм

400 руб./банка

Фукус сухой (микронизированный порошок) в банках по 800 грамм

500 руб./банка

Фитополотенце "Фукус"

500 руб. за кг.

АРЕНДА ТУРИСТИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ И СНАРЯЖЕНИЯ

Мангал или коптильня

100 руб./день

Щепа или опилки для копчения, древесный уголь

100 руб./заправка

Комплект оборудования для самостоятельного пикника: столик, мангал (или коптильня), котелок, чайник, топор, дрова

500 руб./день

Разовая посуда (тарелка, вилка, ложка, нож, стакан)

50 руб. комплект

Дождевики "Пончо", плащи на липучках

от 50 до 400 рублей штука

АРЕНДА ПЛАВ СРЕДСТВ

Байдарка на двух человек 

250 руб./час

3 500 руб./сутки

Весельная лодка (при наличии)

100 руб./час

1 500 руб./сутки

Моторная лодка на рыбалку (до 3-х чел.), работа проводника-судоводителя, ГСМ, спасательные жилеты. (время нахождения в море до 10 часов)

900 руб./группа/час

6 000 руб./группа/выход

Моторная лодка на рыбалку (до 5 чел.), работа проводника-судоводителя, ГСМ, спасательные жилеты. (время нахождения в море до 10 часов)

1 000 руб./группа/час

7 000 руб.группа/выход

ОРГАНИЗАЦИЯ РЫБАЛКИ

Проводник на морскую рыбалку (на плавсредстве заказчика)

300 рублей в час

Копка пескожила

150 рублей в час

Рыболовная программа "Лесной трансфер". Рыбалка на реках и озерах в окрестностях о-ва Тонисоар и урочища Соностров. При необходимости берется моторная, весельная лодка или байдарка, сухой паек, которые оплачиваются дополнительно.

Проводник (инструктор) на группу от 1 до 5 человек

250 руб./час (3 000 руб./сутки) с группы

Рыбалка на оз. Нижнее и Среднее Попово (группа до 5 человек)

Лодка моторная, весельная или байдарка, работа проводника, ГСМ, спасательные жилеты.

900 руб./час с группы (6 000 руб./группа/сутки

 

 

Гид-проводник для прогулки в лесу (вне программы):

Работа проводника с группой до 4-х чел.

300 руб./час/группа

Работа проводника с группой от 5 до 9-ти чел.

400 руб./час/группа

АРЕНДА РЫБОЛОВНОГО СНАРЯЖЕНИЯ И ОБОРУДОВАНИЯ

Залог за искусственную муху для нахлыстовой рыбалки

200 руб./шт.

Искусственная муха для нахлыстовой рыбалки

от 100 руб./шт./день

Залог за спиннинг (катушка, леска, поводок)

4 000 руб. шт.

Аренда спиннинга (катушка, леска, поводок) на время выхода на рыбалку до 10 часов.

200 руб./час (600 руб./выход)

Залог за блесну, воблер

400 руб./шт

Аренда блесны, воблера

100 руб./шт./день

Залог за джиг-головку

100 руб./шт

Аренда джиг-головки

50 руб./шт./день 

Залог за удочку поплавочную (каткшка, леска, поплавок, грузило, крючок)

1900 руб./шт

Аренда удочки поплавочной (катушка, леска, поплавок, грузило, крючок) на время выхода на рыбалку до 10 часов

100 руб./час  (300 руб./день)

Дополнительный крючок

30 руб./шт.

Дополнительный поплавок

50 руб./шт.

Дополнительное грузило

10 руб./шт.

Дополнительная леска

100 руб./за 10 метров

Наживка (земляной червь, пескожил)

150 руб./порция

Эхолот (при наличии)

500 руб. /за день

Аренда мормышек

50 руб./день

Коврик

50 руб./день

Антимоскитный анорак

100 руб./день

Сапоги резиновые

100 руб/день

Антимоскитные препараты

от 100 рублей

 

 

<< Отдых в России Вернуться в начало страницы>>